Машина предназначена для удаления благородной плесени с сыровяленых продуктов – суджук и т.п.
Состоит из корпуса с двумя щетками и подвижной рамой, на которую подвешиваются продукты на коптильном пруте. Одна из щеток расположена на подвижной раме, что обеспечивает регулировку расстояния в зависимости от габаритов продукта. Скорость вращения щеток регулируется плавно.
Рама с подвешенными продуктами приводится в движение при помощи пневмоцилиндра. Ход рамы также возможно регулировать и ограничивать, в завиисмости от вида продукта.
Управление осуществяется контроллером Delta Holand с touch screen.
Машина изготовлена из нержавеющей стали 1.4301 и соответствует ГОСТ, директивам Совета Европы № 2006/42/ЕС и 2006/95/EC и предписаниям USDA.
Технические параметры:
Сайт компании:prod-pack.com.ua
E-mail:
storm-engineering@ukr.netprodpack96@gmail.com